Від того, чи дотримується правильне харчування при геморої, при запорах і в цілому при поганій роботі шлунково-кишкового тракту, залежить не тільки перебіг захворювання, але і загальний стан хворого. Дуже часто люди, які страждають запорами, не звертають особливої уваги на проблеми, що виникають з випорожненням кишечника, обмежуючись періодичним вживанням рекламованих по телебаченню проносних таблеток або ректальних свічок. Чи не насторожують навіть перші ознаки початківця геморою. Для зняття його симптомів також пропонуються «чудодійні» кошти, і перший час неприємні відчуття дійсно швидко зникають.
Рекомендації лікарів про необхідність спеціальної дієти і відмови від шкідливих харчових звичок найчастіше сприймаються скептично. Адже це складно і важко, набагато простіше прийняти таблетку і миттєво вирішити проблему запору. Таке ставлення до свого здоров’я абсолютно не допустимо. Потрібно чітко зрозуміти, що запор — це найчастіше перша ознака починаються серйозні проблеми з випорожненням кишечника. Які, в свою чергу, можуть призвести до розвитку різних захворювань всіх відділів кишечника.
Що таке запор?
Запор є труднощі з дефекацією. При цьому калоізверженіе може бути утрудненим, а спорожнення кишечника неповним.
До сих пір немає однозначної думки, чи вважати запор хворобою. За класифікацією Всесвітньої організації охорони здоров’я, це захворювання, але більшість гастроентерологів і фахівців, в тій чи іншій мірі пов’язаних з лікуванням хвороб шлунково-кишкового тракту, вважають, що запор є всього лише симптомом іншого присутнього в організмі захворювання.
Проблема закрепів є не тільки медичною, а й частково соціальною проблемою. За деякими даними трохи менше половини населення розвинених країн регулярно страждають запорами. Їм же схильні не менше 20% дітей. Люди похилого віку страждають запорами набагато частіше молодих. І з віком ця проблема лише поглиблюється.
У людей, які не страждають цією проблемою, нормальним вважається регулярне спорожнення кишечника до трьох разів на день, і не менше трьох разів на тиждень.
Ознаками запору є не тільки частота стільця, але і його сухість, твердість, а також почуття не спорожнення кишечника, яке зберігається якийсь час після дефекації. У хворого може бути присутнім як сукупність цих ознак, так і їх відсутність. Але навіть один симптом дає фахівцеві привід запідозрити запор. Особливо якщо пацієнт відзначає зміну звичній частоти і консистенції стільця.
Спробувати встановити у себе запор можна, використовуючи застосовуються медиками «римські критерії». Якщо у людини присутні хоча б два симптоми, то можна говорити про запорі:
- Услі доводиться тужитися при кожному четвертому спорожнення кишечника (як мінімум).
- Твердий, сформований у вигляді грудки стілець при кожному четвертому спорожнення (як мінімум).
- Спорожнення кишечника менше трьох разів на тиждень.
- Почуття не спорожнення кишечника, що виникає при кожній четвертій дефекації (як мінімум).
- Почуття непрохідності в області ануса при кожній четвертій дефекації.
Варто розрізняти гострий і хронічний запор. Гострі запори виникають спонтанно. Їх причини можуть бути цілком нешкідливими. Наприклад, різкі зміни в харчуванні, прийом лікарських препаратів, зниження рухової активності, пережитий стрес. А може сигналізувати про наявність пухлини, що розвивається або запальному процесі. Запор може стати симптомом розвивається геморою.
Що таке геморой?
Кажучи доступною мовою, геморой — це варикозне розширення і звивистість вен прямої кишки, утворення на ній вузлів. Ця патологія може розвиватися повільно з поступовим проявленням симптоматики. З певною часткою впевненості можна говорити про те, що спадковість грає при розвитку цього захворювання вирішальну роль. Серед причин, що викликають утворення гемороїдальних вузлів, можна назвати:
- зайва вага;
- часте вживання шкідливої їжі (гострого, солоного, жирного);
- надмірне споживання кави і чаю;
- малорухливий, сидячий спосіб життя;
- види діяльності, пов’язані з постійним перенапруженням м’язової системи, часте підняття важких предметів;
- запори.
Серед неявних причин можна назвати запальні та інфекційні захворювання, наявність пухлин. Але в цьому випадку геморой, скоріше, симптом, ніж захворювання. Недуга може носити гострий і хронічний характер. Клінічна картина проявляється не відразу. Починається, як правило, з труднощів з дефекацією, що супроводжується больовими відчуттями. Кожен похід в туалет стає для пацієнта справжнім випробуванням, може проявлятися свербіж. Відчуття наростають після прийому гострих страв або підняття важких предметів. Ця симптоматика супроводжує розвиток внутрішніх вузлів. На наступній стадії захворювання відбувається їх випадання. На цьому етапі, як правило, починаються кровотечі під час дефекації. Найбільшу небезпеку становить собою можливе утворення тромбозу і розвиток некрозу тканин. Саме тому на пізніх етапах захворювання часто буває показано оперативне втручання. А ось на ранніх стадіях кращим способом перемогти хворобу є лікувальна дієта, розроблена зі своїм лікуючим лікарем. Дуже часто дієта і зміна способу життя дозволяють купірувати розвиток захворювання і уникнути операції.
Як розробляються лікувальні дієти?
Харчування при запорах і геморої грає вирішальну роль. Від складу їжі залежить консистенція калових мас. Але найголовніше, що деякі продукти підсилюють кровотік. Доливаючи до органів малого таза, кров переповнює вени, розтягує стінки судин, що, в свою чергу, провокує появу і зростання гемороїдальних вузлів. Продукти, що підсилює кровообіг, добре відомі. Це мариновані та солоні овочі, копченості, особливо ті, які готуються із застосуванням «рідкого диму», будь-які прянощі, гострий перець. Алкоголь теж потрапляє в список заборонених для пацієнтів продуктів, так як його вплив на кровотік не викликає у медиків ніякого сумніву.
Як можна бачити, список заборонених продуктів однаковий при обох захворювання. Але при запорах і початкових стадіях геморою хворі дуже часто самі доповнюють існуючі рекомендації. Справа в тому, що кожна людина індивідуальна і його травна система теж. І якщо пацієнт помічає, що якийсь продукт провокує запор, то лікуючий лікар може порекомендувати обмежити його вживання. Наприклад, це стосується яблук і груш, які частиною людей, які страждають запорами, переносяться дуже погано.
Індивідуальність підходу до харчування при запорах і геморою повинна стати визначальним фактором при його розробці.
Існують три принципи, які лягають в основу лікувальної дієти:
- Вживання достатньої кількості рідини, не менше двох літрів на добу. Причому мова йде про воду. Солодкі, газовані і алкогольні напої в це поняття не входять.
- Вживання продуктів, багатих на клітковину. Велика кількість харчових волокон міститься в більшості овочів і фруктів, висівках, хлібі з висівками, коричневий рис, квасолі, сочевиці, сої.
- Неухильне дотримання режиму харчування. Саме від регулярності залежить, наскільки ефективним буде лікувальне харчування. Їжа не в певний час, перекушування «на ходу» зведуть нанівець результати самої збалансованої дієти.
Кількість їжі, необхідної пацієнту, лікар встановлює в залежності від його ваги, зросту, віку і фізичної активності.
Про що варто пам’ятати?
- Харчування має бути дробовим (не менше 5-6 прийомів їжі в день).
- Ніколи не можна переїдати.
- Основу харчування повинні складати злакові, овочі, фрукти і молочнокислі продукти. У готові страви можна додавати висівки.
- Чорнослив, курага, інжир — кращі солодощі.
- Прийом їжі повинен здійснюватися в строго певний час, за добре сервірованим столом, без поспіху.
- М’ясо і риба повинні бути нежирними, приготованими на пару.
- Ложка нерафінованої олії, випита вранці натщесерце, повинна стати звичкою.
Дотримуючись дієти, хворий повинен спостерігати за своїм станом і при будь-яких його змінах негайно звернутися до лікаря.
