Журавлинний суботні для здоров’я і молодості
Привіт хлопці! Якщо ви хочете, щоб взимку вас поменше діставали застуди і нежиті, то осінь — саме час заготовити журавлину. А ось як її вживати, щоб було побільше користі — зараз розповім. А розповім один старий, і до сих пір ефективний рецепт — суботні журавлинний.
Що таке суботні?
Суботні, збітень — старовинний російський гарячий напій з води, меду і прянощів, до складу яких нерідко входили лікувальні трав’яні збори. Вперше згаданий в слов’янських літописах в 1128 році.
Гарячий збитень володів зігріваючим і протизапальну дію, тому пили його переважно в зимовий період.
Іншим різновидом цього напою був холодний «збітень», який був не менш популярним питвом при вгамування спраги в лазні або влітку в жаркий день.
Як приготувати журавлинний суботні
Нам знадобляться такі продукти:
- 1 ст. журавлини
- 1 л води
- 3-4 ст.л. меду
- ½ палички кориці або1 ч.л. меленої
- 2 бутони гвоздики
- мускатний горіх на кінчику ножа
Спосіб приготування:
Збити все в блендері, дати трохи настоятися, при бажанні процідити і підігріти.
Я підігрівають напої на веганскої плиті при температурі не більше 42 градусів.
Дивіться ще рецепти зимових коктейлів
